Escuela 71 impulsa un programa innovador para fomentar hábitos saludables mediante la alimentación y la actividad física
Programa de Escuelas de Verano en Paysandú: Promoviendo Hábitos Saludables
Ocho escuelas del Departamento de Paysandú participan activamente en el Programa de Escuelas de Verano, con la participación aproximada de 500 alumnos.Cada institución ha presentado un proyecto que se desarrollará durante casi un mes de actividades.
Proyecto de la Escuela 71 “Mtro.
Julio Castro”
La Escuela 71, ubicada en Enrique Chaplin entre Bicudo y Canelones, ha presentado el proyecto titulado “Es mejor con nutrición y ejercicio”.La maestra directora, Mirta Rodríguez, destacó que su equipo está compuesto por las maestras Verónica Arriolla y Roxana Galli, la profesora de Arte, Alba Puñales, y la profesora de Educación Física, Yesica González.
Objetivos del Proyecto
El proyecto tiene como propósito fomentar la actividad física regular durante el verano educativo y promover hábitos alimenticios saludables para prevenir problemas de salud como la obesidad y la diabetes.Según Rodríguez, "la sociedad actual enfrenta numerosos problemas de salud relacionados con el sedentarismo y la alimentación poco saludable".
Concientización y Educación
Se busca concientizar tanto a los alumnos como a sus familias sobre los beneficios del consumo consciente y los riesgos asociados al abuso de ciertos alimentos.El programa incluye actividades que promueven la actividad física y una alimentación equilibrada, enfocándose en mejorar la calidad de vida en la comunidad escolar.
Rescatando la Identidad Culinaria
Rodríguez también enfatizó que "cocinar es rescatar nuestros productos y recetas, nuestra identidad culinaria".La actividad de cocinar se presenta como un momento placentero que va más allá de la alimentación, fortaleciendo vínculos familiares y culturales.
Metodologías Activas e Interdisciplinariedad
El equipo docente trabaja bajo enfoques de transformación educativa, utilizando metodologías activas e interdisciplinarias.Se destaca la importancia de las disciplinas STEM (ciencia, tecnología, ingeniería y matemáticas), así como las artes y la educación física, para abordar la temática desde una perspectiva integral.
Actividades Programadas
Adicionalmente, los miércoles los niños participan de clases de inglés por videoconferencia a través de Ceibal.Los lunes, miércoles y viernes tienen acceso a la piscina en la Plaza de Deportes.
Además, el 28 y 29 de enero se realizarán excursiones a la Colonia de Vacaciones en Termas de Arapey, dirigidas a alumnos de tercero, cuarto, quinto y sexto año.
Este programa es una valiosa oportunidad para fomentar hábitos saludables entre los más jóvenes, consolidando una educación integral que abarca tanto el bienestar físico como la cultura alimentaria.
Fuente: El Telegrafo
