Importante remate de 300 lotes en Plaza Rural: una ocasión excepcional para el sector agropecuario uruguayo.
Remate 300 de Plaza Rural: Un Hito en el Mercado del Ternero
El remate 300 de Plaza Rural se ha convertido en un referente dentro del mercado del ternero, alcanzando el segundo mejor promedio en la historia y el más alto registrado durante la actual zafra.Este acontecimiento fue destacado por Alejandro Zamano, director de Zamano & Cía.
, quien subrayó que se trata de un año excepcional para los criadores, caracterizado por valores sobresalientes y una notable disponibilidad forrajera.
La actual zafra ha permitido a los productores capitalizar estos precios, fortaleciendo la producción y generando expectativas positivas en el sector ganadero.
En este contexto, Zamano expresó su optimismo respecto al futuro, señalando que es posible aumentar la producción de terneros a entre 3,5 y 4 millones, siempre y cuando se mantengan herramientas clave como la exportación en pie, sin perjudicar a la industria cárnica nacional.
Además, destacó el gran interés existente en la producción de terneros y terneras, con muchos productores dispuestos a invertir en el crecimiento del rubro.
"No hay nada de malo en soñar", afirmó, subrayando el potencial que el sector tiene para continuar evolucionando en los próximos años.
Fuente: Diario Cambio
