Arrancamos el año con un notable stock de 163 mil toneladas de arroz que promete marcar el rumbo del mercado.
Informe sobre el Sector Arrocero: Almacenamiento de Arroz al Comienzo del Año
El sector arrocero en Uruguay comenzó el año con un total de 163.686 toneladas de arroz almacenadas en diferentes puntos del país, según los datos proporcionados por el Registro Nacional de Operadores de Instalaciones de Acopio de Granos (REOPINAGRA).Esta cifra se obtuvo a partir de las declaraciones de 190 instituciones habilitadas, excluyendo volúmenes almacenados en silos bolsa y acopiadores menores a 1.000 toneladas.
Distribución de las Existencias
Dentro del total declarado, se observan los siguientes detalles: 113.925 toneladas bajo control de industrias procesadoras de arroz.27.013 toneladas en manos de acopiadores.
20.545 toneladas gestionadas por productores que también actúan como acopiadores.
2.203 toneladas corresponden a consignatarios, exportadores e instituciones que lo destinan al consumo propio.
Principales Departamentos de Almacenamiento
En cuanto a la distribución geográfica, el departamento de Treinta y Tres lidera en existencias de arroz, con 46.394 toneladas almacenadas.Le siguen: Artigas con 32.829 toneladas.
Cerro Largo con 21.896 toneladas.
Este panorama refleja un sólido inicio de año para el sector arrocero, consolidando su importancia dentro de la producción agrícola nacional.
Fuente: Diario Cambio
