Cierre del ciclo ganadero evidencia un significativo crecimiento en la productividad y los ingresos generados.
Informe sobre el Ejercicio Ganadero: Crecimiento en Productividad e Ingresos
El último ejercicio ganadero ha cerrado con un crecimiento significativo en la productividad y los ingresos, a pesar de los desafíos climáticos enfrentados.Según el informe presentado por el ingeniero agrónomo Carlos Molina, director del Instituto Plan Agropecuario (IPA), las empresas monitoreadas lograron un ingreso promedio de U$S 74 por hectárea, lo que representa un incremento del 19% en comparación con el año anterior.
No obstante, este valor aún se encuentra un 13% por debajo del promedio de los últimos cinco ejercicios, lo cual indica una lenta recuperación posterior a la intensa sequía que afectó al sector.
En la región Norte, que abarca el norte-litoral y el norte-centro, se registró un aumento del 5% en la dotación vacuna, aunque todavía no se han alcanzado los niveles previos a la sequía.
A pesar de esta situación, los productores mantuvieron un buen desempeño reproductivo, evidenciado por una mejora del 11% en la producción de carne vacuna.
En contraste, los precios de venta experimentaron una disminución del 9% en el caso de los vacunos y un 11% en lanares, limitando en parte los beneficios obtenidos por los productores.
En esta misma región, el ingreso de capital por hectárea se incrementó un 20%, alcanzando los U$S 71, mientras que los costos se redujeron en un 8%, proporcionando así un alivio coyuntural en los gastos operativos.
En la región Este, donde la dotación vacuna creció un 1,5%, el panorama fue diverso.
La marcación vacuna cayó un 6%, alcanzando el punto más bajo de la última década.
Sin embargo, la productividad total aumentó un 8%, y el ingreso de capital experimentó un alza del 28%, llegando a U$S 77 por hectárea.
Esta región también destacó por la mejora en la relación insumo-producto, favoreciendo la rentabilidad de los productores.
Entre los criadores, tanto en el norte como en el Este, se han observado signos de recuperación.
En el norte, la dotación vacuna creció un 6%, mientras que la productividad de carne vacuna registró un aumento del 12%.
Aunque los costos permanecieron relativamente estables, el ingreso neto de los arrendatarios subió un 9%, alcanzando los U$S 35 por hectárea.
Por su parte, en el Este, los criadores mostraron una respuesta notable, logrando un incremento del 29% en el ingreso de capital, que pasó de U$S 66 a U$S 85 por hectárea.
A nivel general, el informe resalta que, a pesar de los niveles de productividad y rentabilidad que muestran señales alentadoras, la ganadería continúa enfrentando desafíos significativos.
La disminución en los precios de venta y los efectos residuales de la sequía limitan el ritmo de recuperación del sector.
Sin embargo, la resiliencia y capacidad de adaptación de los productores han sido fundamentales para mitigar los impactos y sostener el crecimiento en varias regiones del país.
En términos de moneda constante, el ingreso promedio por hectárea fue un 18% menor al de los últimos diez años, lo que refleja el impacto acumulado de los eventos climáticos y las fluctuaciones del mercado.
No obstante, Molina destacó la capacidad del sector para adaptarse y seguir generando mejoras constantes.
“Estos resultados son una señal de que el esfuerzo y la gestión eficiente están dando frutos”, concluyó.
Fuente: El Telegrafo
