El fortalecimiento de la producción de terneros y el manejo eficiente de la garrapata, elementos esenciales en la hoja de ruta del futuro ministro de Ganadería.
Designación del Dr.
Luis Alfredo Fratti como Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca
El Dr.Luis Alfredo Fratti ha sido designado como el próximo ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca en Uruguay.
Fratti, productor oriundo de Cerro Largo, cuenta con una destacada trayectoria que incluye su labor como vicepresidente de la Federación Rural, presidente del Instituto Nacional de Carnes, diputado por su departamento y miembro de la Comisión de Ganadería del Parlamento Nacional.
Principales líneas de trabajo
En una reciente entrevista con el programa La Hora del Campo de radio Tabaré, el Dr.Fratti se refirió a las iniciativas prioritarias para el crecimiento del sector ganadero y del país.
En este sentido, enfatizó la importancia de incrementar la producción de terneros y abordó la problemática de la garrapata, subrayando su impacto en la sanidad y en las exportaciones cárnicas, así como sus consecuencias en términos de productividad y residuos en la carne.
Sobre la producción de terneros
Fratti destacó que, a lo largo de su experiencia personal de 40 años, ha mantenido un 65% de procreo, resaltando la necesidad de mejorar esta cifra.Afirmó que existe una variedad de técnicas de alto impacto y bajo costo que aún no han sido adoptadas masivamente y propuso una extensión rural más intensa y profunda para facilitar este proceso.
La caja chica
En relación a la cría vacuna, el Dr.Fratti expresó su desacuerdo con la visión común de considerar a la vaca fallada como una "caja chica" del productor.
Argumentó que un mayor número de vacas preñadas representa un beneficio económico y sostuvo que la principal actividad en los sistemas de cría debería ser precisamente la preñez.
Política de extensión rural
Para aumentar los procreos, el futuro ministro señaló la necesidad de fortalecer la extensión rural, ya que considera que pequeños y medianos productores suelen estar demasiado enfocados en resolver problemas inmediatos en sus establecimientos.Reiteró la importancia de contar con técnicos que puedan asistir a los productores, recordando ejemplos exitosos como Pronadega y Ganadería y Clima, programas que han demostrado ser útiles en tiempos de crisis forrajera.
Campaña contra la garrapata
Fratti también puso de relieve la gravedad de la situación de la garrapata en el país, describiéndola como uno de los mayores problemas que enfrenta la ganadería uruguaya.Propuso desarrollar una campaña robusta similar a la implementada para combatir la fiebre aftosa, señalando que la pérdida de mercados debido a detecciones de residuos en la carne, como el Fluazurón, podría tener consecuencias devastadoras para las exportaciones uruguayas.
El Dr.
Fratti concluyó afirmando que la temática de la garrapata es central para el futuro del sector, y que se deben adoptar medidas efectivas para evitar daños mayores a la industria cárnica nacional.
Fuente: Diario Cambio
