Los precios de exportación de carne continúan en ascenso, reflejando una robusta tendencia en el mercado internacional.
Análisis del Ingreso Medio de Exportaciones en Carne
El Ingreso Medio de Exportaciones (IMEx) ha superado los U$S 5.000 por tonelada por segunda semana consecutiva, consolidando así una tendencia al alza en los precios de exportación de carne.Datos Clave
En el análisis de los últimos 30 días móviles, el promedio se ubicó en U$S 4.904 por tonelada, alcanzando el valor más elevado desde setiembre de 2022. Durante la semana anterior, en plena ventana de cuota, se registró un valor de U$S 5.045, ligeramente inferior al registro previo.En abril, el precio promedio fue de U$S 4.838, lo cual representa un crecimiento mensual del 1% y una mejora interanual del 22%.
A lo largo del año, el promedio se sitúa en U$S 4.750 por tonelada, marcando un aumento del 18% en comparación al mismo período del año anterior, cuando se registró un valor de U$S 4.017.
Situación de la Carne Ovina
En el segmento de carne ovina, se ha observado un segundo mes consecutivo de incremento de precios, con un promedio de U$S 5.169 por tonelada en abril.Esta cifra representa una subida mensual del 6,7% y un notable incremento del 46% respecto a abril de 2024, cuando los precios se encontraban en U$S 3.532. El promedio de los últimos 30 días móviles para carne ovina se estableció en U$S 5.234, mientras que en la última semana se ubicó en U$S 4.857. En el acumulado anual, el precio ha aumentado un 38,6%, pasando de U$S 3.696 a U$S 5.123 por tonelada.
Con estos datos, se evidencia una recuperación significativa en los precios de las exportaciones de carne, tanto bovina como ovina, lo que podría tener implicaciones positivas para el sector productivo en el país.
Fuente: El Telégrafo
