Nutrientes esenciales: una guía de alimentación para futuras mamás que previene el sobrepeso y la obesidad durante el embarazo

El diario de la tarde - Uruguay

Nutrientes esenciales: una guía de alimentación para futuras mamás que previene el sobrepeso y la obesidad durante el embarazo

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Nutrientes clave: una guía completa de alimentación para futuras mamás que ayuda a prevenir el sobrepeso y la obesidad en el embarazo.

Presentación de la Nueva Guía de Nutrición para Embarazadas

El Ministerio de Salud Pública de Uruguay ha lanzado una nueva guía de nutrición destinada a mujeres embarazadas, con el propósito de enfrentar el creciente desafío del sobrepeso y la obesidad durante el embarazo.

Estadísticas Alarmantes

Virginia Natero, coordinadora de nutrición de la cartera, comunicó que un preocupante 47% de las mujeres embarazadas en el país enfrentan estas condiciones.
Durante la presentación, Natero subrayó que "el sobrepeso y la obesidad durante el embarazo no solo impactan la salud de la mujer, sino también la del bebé", advirtiendo sobre los riesgos asociados, que incluyen un aumento en la cantidad de cesáreas, preeclampsia y otras complicaciones.
Asimismo, la coordinadora indicó que esta situación incrementa las probabilidades de que el niño desarrolle sobrepeso y obesidad en la adultez, además de enfermedades no transmisibles.

Objetivos de la Nueva Guía

La guía está diseñada especialmente para profesionales de la salud, particularmente licenciados en nutrición, y ofrece una recopilación de las evidencias científicas más recientes.
Natero afirmó: "Lo que buscamos es proporcionar herramientas para abordar a las embarazadas en diferentes situaciones y, de este modo, contribuir a una gestación más saludable".

Recomendaciones Alimenticias

Este documento destaca la relevancia de mantener una alimentación equilibrada durante la gestación.
Se sugiere consumir una variedad de alimentos provenientes de todos los grupos alimenticios, incluyendo vegetales, lácteos, pescados frescos, carnes magras, legumbres y aceites de calidad.
Además, se aconseja reducir el consumo de alimentos ultraprocesados, azúcar y sal.
Respecto al consumo de carnes, la guía propone un enfoque mayor en pescados grasos, preferiblemente frescos, mientras se recomienda disminuir el consumo de carnes rojas y evitar fiambres procesados.

Atención Personalizada

“El proceso de nutrición debe ser personalizado, teniendo en cuenta las preferencias y necesidades de cada mujer”, destacó Natero, enfatizando la importancia de la consulta con un licenciado en nutrición.

Algoritmo para Derivaciones

Una de las características más destacadas de la guía es un algoritmo que orienta a los profesionales de la salud sobre cuándo es necesario derivar a las embarazadas a un nutricionista.
Esto asegura que las mujeres reciban la atención adecuada y mantengan una salud óptima durante y después del embarazo.

Fuente: Telenoche

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