Una alternativa deliciosa y saludable: Turrón de chocolate para disfrutar en las celebraciones navideñas.
Turrón Saludable de Chocolate para Navidad
Una Deliciosa Opción de Postre Saludable para Navidad
Si estás buscando una alternativa saludable y sabrosa para tus festejos navideños, el turrón de avena y chocolate se presenta como la solución ideal.Esta receta es accesible, sencilla de preparar y, lo más relevante, mucho más saludable que los postres tradicionales de esta época del año.
Beneficios del Cacao Amargo
En lugar de recurrir al chocolate común, que generalmente contiene elevados niveles de azúcar, esta preparación utiliza cacao amargo.Este ingrediente es reconocido por sus múltiples beneficios para la salud, incluyendo la reducción de inflamaciones, el control del colesterol y la prevención de enfermedades cardíacas.
Una forma excelente de deleitar a tus seres queridos con un dulce que también cuida su bienestar.
Receta de Turrón Saludable de Chocolate
Ingredientes
2 cucharadas de cacao amargo en polvo (disponible en dietéticas) 1 tableta de cacao amargo al 70% (para derretir) 2 tazas de avena 1/4 de taza de aceite de girasol, maíz o oliva 1/2 taza de coco rallado 1 cucharada de esencia de vainilla Endulzante a gusto (stevia o miel son opciones recomendadas)Preparación
En un bol, mezcla la avena, el coco rallado y el cacao en polvo.Agrega el aceite, la miel (o el endulzante elegido) y la esencia de vainilla.
Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
Forra un molde rectangular con papel manteca o unta con aceite o mantequilla.
Vierte la mezcla en el molde.
Derrite la tableta de cacao amargo en el microondas hasta lograr una consistencia líquida.
Baña el turrón con el cacao derretido y extiende bien por encima.
Lleva el molde al freezer durante, al menos, 2 horas o hasta que el turrón esté firme.
Una vez listo, retira del molde y corta en porciones rectangulares.
¡Y ya está listo para disfrutar! Este turrón no solo es un postre tentador, sino que también representa una alternativa más saludable para disfrutar en las celebraciones sin culpa.
Fácil, saludable y delicioso: el turrón de chocolate que alegrará tu mesa esta Navidad.
Fuente: Grupo R Multimedio
