En septiembre, Plaza Rural logró un récord impactante al vender 30.908 vacunos.
Informe de Plaza Rural: Comercio de Vacunos en Setiembre
Durante el mes de setiembre, Plaza Rural logró comercializar un total de 30.908 vacunos.En la subasta finalizada ayer, que incluyó el evento especial Plaza Angus, se despacharon 17.982 vacunos, lo que representa un notable 95,02% de la oferta disponible, con la colaboración del Banco República.
Análisis del Mercado por Fernando Indarte Gianoni
El ingeniero agrónomo Fernando Indarte Gianoni subrayó el alto porcentaje de ventas alcanzado, aunque indicó que se registró “una leve corrección a la baja en torno al 2%”, lo cual equivale aproximadamente a unos 5 centavos menos en el precio del ganado que se vende al kilo.En relación a las terneras, mencionó que “aumentó el precio al bulto debido a la disponibilidad de mucha ternera pesada”.
Además, destacó que “la calidad de la fila de hembras en todas sus categorías fue excepcional, especialmente en el marco del Plaza Angus”.
Desafíos en la Venta de Vacas Preñadas
Respecto a las vacas preñadas, Indarte Gianoni consideró que su comercialización resultó dificultosa.“Esto se debe a que la mayoría de ellas suelen ser preñadas en verano y otoño, lo que las hace menos demandadas en este periodo”, explicó.
Sin embargo, precisó que el resto de los lotes, en aproximadamente 12 categorías, se vendieron al 100%.
Reflexiones sobre la Calidad del Ganado
Por último, Indarte Gianoni expresó su asombro ante la calidad del ganado que continúa siendo consignado y vendido en Plaza Rural, reafirmando la reputación del mercado como un referente en la comercialización de ganadería en el país.Fuente: El Telegrafo
