Plaza Rural realizó un remate significativo que marcó un hito en el sector ganadero.
Remate de Plaza Rural: Éxito Rotundo en el Segundo Remate de Noviembre
En el día de ayer, Plaza Rural llevó a cabo su segundo remate del mes de noviembre, logrando colocar 15.186 vacunos, lo que representa un notable 98,82% de las unidades ofrecidas.El ingeniero agrónomo Fernando Indarte Gianoni calificó el evento como “un remate extraordinario”.
Indarte Gianoni destacó que, a excepción de una categoría que no alcanzó el total de ventas, se registraron aumentos en los valores de todas las categorías de ganado.
Explicó que la mayor demanda y aumento de precios se observó en los novillitos y vaquillonas de más de 350 kilos, destinados a los corrales, los cuales evidenciaron un incremento de entre 10 y 15 centavos.
Asimismo, la categoría de pie de cría también mostró un aumento significativo.
El director de Indarte y Cía.
consideró que esta tendencia era previsible.
Según analistas del sector, se anticipaba un aumento en el precio de la carne a mitad de año como consecuencia de la menor faena en Brasil.
Sin embargo, este incremento se materializó antes de lo esperado, impulsado en gran medida por el mercado estadounidense.
“La gente es consciente de que el precio del ganado gordo ha subido considerablemente”, afirmó Indarte Gianoni.
Además, resaltó la influencia de la primavera en el crecimiento del pasto, tanto natural como sembrado, que está en su fase de mayor desarrollo en todo el país.
Esta abundancia de forraje a un costo reducido facilita aún más el aumento en los valores del ganado en este momento del año.
Fuente: El Telegrafo
