Aumento notable en la extensión de cultivos de verano e invierno, según el informe de DIEA.
Informe sobre la Encuesta Agrícola «Primavera-verano 2024/25»
La Dirección de Información y Estadísticas Agropecuarias (DIEA) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) ha dado a conocer su última encuesta, que muestra un crecimiento en la superficie semada tanto en cultivos de invierno como en los de verano.Incremento en hectáreas de cultivos de invierno, pero descensos en rendimiento
Los cultivos de invierno destinados a la cosecha de grano seco alcanzaron una superficie total de 759.007 hectáreas, lo que representa un aumento del 24,6% en comparación con la zafra anterior.La cebada lideró este crecimiento, con un 42% más de área semada en relación al año previo.
Sin embargo, a pesar de esta expansión, los rendimientos observados fueron menores.
El trigo, que ocupó 355.734 hectáreas, reportó un rendimiento promedio de 4.116 kilogramos por hectárea, lo que representa una baja en comparación con los 5.037 kilos obtenidos en la zafra anterior.
Por otro lado, la cebada también presento una tendencia similar, donde su rendimiento cayó de 4.789 a 4.318 kilos por hectárea.
En contraste, solo la colza y la carinata mostraron una leve mejora, con un rendimiento conjunto de 1.657 kilos por hectárea.
Este aumento en la superficie semada puede interpretarse como una apuesta de los productores hacia los cultivos de invierno, a pesar de que los rendimientos no fueron favorables.
Se sugiere que factores climáticos y condiciones del suelo podrían haber influido en esta disminución productiva.
La soja reafirma su liderazgo en la intención de siembra para el verano
En relación a los cultivos de verano, la encuesta revela una intención de siembra de 1.574.941 hectáreas, un 3,5% más que en la zafra anterior.La soja continúa siendo el cultivo predominante en el verano uruguayo, con una previsión de 1.263.217 hectáreas semadas, lo que constituye el 80% del total destinado a grano seco.
El maíz, con una intención de siembra de 262.288 hectáreas, se posiciona como el segundo cultivo más relevante, aunque presenta cifras similares a las de la zafra previa.
Mientras tanto, el sorgo y el girasol ocupan áreas menores, con 43.067 y 6.369 hectáreas respectivamente.
Finalmente, cabe mencionar que la superficie final semada será confirmada en la próxima Encuesta de Otoño, programada entre mayo y junio de 2025.
Fuente: Diario Cambio