La Rural del Uruguay pide al Gobierno que reconozca la faena de ganado como actividad esencial.
Asociación Rural del Uruguay Solicita Declarar Esencial la Faena de Ganado
La Asociación Rural del Uruguay (ARU) ha dirigido una solicitud al Poder Ejecutivo para que se decrete la esencialidad de la faena de ganado, específicamente en el momento en que los animales ingresan a los frigoríficos.Patricio Cortabarría, presidente de la gremial, manifestó que actualmente se atraviesa un período de "muchísima incertidumbre" para el sector productor ganadero.
Cortabarría destacó que la situación se ha visto agravada por las huelgas sorpresivas llevadas a cabo por la Federación de Obreros y Empleados de la Industria de la Carne (FOICA), lo que ha resultado en inconvenientes significativos para los productores.
"Muchos ganaderos han cargado sus animales y los han enviado a los frigoríficos, solo para recibir el aviso al día siguiente de que no serán faenados, debiendo devolver los animales a los establecimientos", explicó Cortabarría.
Esta situación, según él, genera una serie de problemas, como golpes y machucaduras en los animales, además de causarles un considerable estrés y pérdida de peso, repercutiendo directamente en la economía del productor.
La ARU solicita que se establezca la esencialidad de la faena de ganado y propone que, en caso contrario, se impida la carga de los animales, sugiriendo que se notifique a los productores sobre posibles huelgas con antelación.
"No estamos cuestionando el derecho a huelga, pero sí la forma en que se lleva a cabo", concluyó Cortabarría.
Fuente: Telenoche
