Precaución ante brotes de gastroenteritis: clave para garantizar la seguridad alimentaria
Incremento de Consultas por Problemas Digestivos en Salto
Incremento de Consultas por Problemas Digestivos en Salto
Salto, Uruguay - En las últimas horas, se ha registrado un significativo aumento en las consultas médicas debido a cuadros relacionados con el exceso de comida y bebida, especialmente ante el calor.Situación en los Servicios de Emergencia
De acuerdo a información recabada por CAMBIO, tanto el Hospital Salto como el Centro Médico han atendido numerosos casos de dolor abdominal, vómitos y diarrea.Estas afecciones son mayormente resultado del clima caluroso y de la ingesta excesiva de alimentos y bebidas.
Intoxicaciones Alimentarias
La intoxicación alimentaria es una enfermedad que se transmite a través de los alimentos.Esta afección ocurre cuando una persona consume algo contaminado con gérmenes u otros elementos dañinos.
Los síntomas más comunes incluyen malestar estomacal, diarrea y vómitos, los cuales pueden aparecer varias horas o incluso días después de haber ingerido el alimento en cuestión.
Afortunadamente, la mayoría de los afectados presenta una forma leve que suele mejorar sin necesidad de tratamiento médico.
Riesgos de Deshidratación
Es importante prestar atención especial a los bebés y niños pequeños, ya que los vómitos y la diarrea pueden ocasionar una rápida disminución de los niveles de fluidos corporales, lo que puede llevar a la deshidratación.Esta situación también representa un riesgo considerable para los adultos mayores, quienes podrían enfrentar serias complicaciones por la falta de hidratación durante estas afecciones.
Se recomienda a la población mantenerse alerta y cuidar su alimentación, especialmente en condiciones climáticas extremas.
Fuente: Diario Cambio