Aumento en la cosecha de pomelos genera una significativa baja en los precios del mercado.
Incremento en la Oferta de Pomelo en el Mercado Uruguayo
La Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM) ha comunicado un notable aumento en el volumen de pomelos que ingresan al mercado, destacando especialmente las partidas de pomelo blanco.Este incremento en la oferta ha generado una presión a la baja en los precios, un fenómeno que podría intensificarse con la llegada del otoño y el invierno.
Además, se espera una mejora en la calidad organoléptica del fruto.
Se prevé un mayor contenido de jugo y un equilibrio más favorable entre dulzor y acidez, lo que podría influir positivamente en su aceptación por parte de los consumidores.
Precios Actualizados
En la actualidad, los precios mayoristas sin impuestos del pomelo blanco de origen nacional y de calibre mediano oscilan entre $50 y $60 por kilogramo.En cuanto al pomelo rosado nacional, el calibre grande alcanza precios de entre $80 y $90, mientras que el calibre mediano se encuentra entre $60 y $70. Por otro lado, las partidas importadas desde Argentina con calibre grande cotizan entre $100 y $120 por kilo.
Proyección de Tendencias
El panorama indica que esta tendencia descendente en los precios continuará, impulsada tanto por el aumento estacional de la oferta como por las mejores condiciones organolépticas del producto.Este escenario podría favorecer el consumo interno y contribuir a estabilizar la demanda en los próximos meses.
Fuente: Diario Cambio
