La Dirección Nacional de Recursos Acuáticos aclaró que esta disposición no incluye el consumo de pescados, calamares y camarones.
Veda por Marea Roja en el Departamento de Maldonado
La Dirección Nacional de Recursos Acuáticos (Dinara) ha decretado una veda por marea roja en el departamento de Maldonado.Esta medida implica la prohibición de la extracción, comercialización y transporte de moluscos bivalvos, específicamente mejillones, provenientes de esta zona.
Según el comunicado emitido por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, se han realizado análisis en moluscos bivalvos extraídos de Maldonado, los cuales han revelado la presencia de toxinas lipofílicas.
Ante el riesgo que representa para la salud humana el consumo de estos productos, se hace imprescindible establecer la veda, que estará vigente hasta nueva disposición.
Es importante destacar que esta medida no afecta el consumo de otros productos del mar, como pescados, calamares y camarones, que siguen siendo seguros para el consumo.
Fuente: Subrayado
