Feria en acción: Conocé los productos que integran la novedosa canasta inteligente de esta primera quincena de octubre.
Lanzamiento de la Canasta Inteligente
Este martes se presentó la canasta inteligente, un proyecto desarrollado por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), la Unidad Agroalimentaria de Montevideo (UAM) y otros organismos.Esta iniciativa busca ofrecer una lista de frutas, verduras y hortalizas de estación que, gracias a su precio razonable, constituyen una opción para un menú sano, variado y asequible.
Productos Destacados de Octubre
Durante la primera quincena de este mes, se destaca la lechuga, reconocida por su alto contenido de vitaminas A, B, C, D y E, así como por su aporte de folatos, calcio, cobre, hierro, fósforo y potasio.Además, es una excelente fuente de fibra.
Entre las verduras y hortalizas recomendadas se encuentran el alcaucil, espinaca, remolacha, zapallito, zanahoria y zapallo kabutiá.
Por otro lado, las frutas seleccionadas incluyen el limón y la naranja.
Todos estos productos, con sus valiosos aportes vitamínicos y minerales, son ideales para incorporar en la alimentación durante estos días.
Fuente: Telenoche