Especialistas del IVIA y equipo de la UTEC compartieron valiosos conocimientos en un encuentro enriquecedor.
Visita de Expertos en Bioinsumos a la UTEC de Paysandú
En la jornada de ayer, el equipo investigador de la Universidad Tecnológica (UTEC) en su sede de Paysandú recibió la visita del representante de la Eurocámara, Carlos Vivart, junto a las investigadoras del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias, Ana Quiñonez y Ana Pérez, expertas en bioinsumos para cítricos.La ingeniera alimentaria Marianela Cremona, del Área de Microbiología, comentó a EL TELEGRAFO: “Ellos están en una misión en Uruguay; estas expertas fueron traídas a través de la Eurocámara para tratar estos temas, que son de interés para nuestro país”.
Durante su visita, los especialistas decidieron recorrer las instalaciones y áreas de investigación en agroalimentos de UTEC, con el objetivo de encontrar temáticas de interés conjunto y explorar posibilidades de colaboración futura.
En esta instancia participaron todos los investigadores del área de Apicultura, Sensorial, Cocina comunitaria y emprendedora, Biotecnología, Microbiología e Instrumental.
Cremona destacó la importancia de este encuentro: “Tuvimos la oportunidad de compartir lo que estamos desarrollando en la universidad y conocer lo que ellos están investigando, lo que nos permitirá establecer relaciones y convenios para trabajar en temas en común”.
Seminario sobre Cítricos en Salto
En otro orden, los cítricos representan la principal fruta de exportación de Uruguay, consolidando al país como un importante exportador a nivel regional y global.De acuerdo con información del INIA Salto, "Uruguay lleva adelante una producción citrícola sustentable y tecnológica que le permite acceder a mercados internacionales y mantener una sólida estructura de producción”.
Con la intención de seguir avanzando en este desarrollo, hoy se llevará a cabo una jornada de capacitación a las 9, donde se abordarán aspectos relacionados con la citricultura moderna y sostenible, así como la incorporación de soluciones naturales en los cultivos.
El seminario, que será dirigido por Ana Quiñones y Ana Pérez del Centro para el Desarrollo de la Agricultura Sostenible del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias, tiene como objetivo informar y proporcionar herramientas para integrar bioestimulantes agrícolas en la producción citrícola de Uruguay.
Los temas incluirán la nutrición de cultivos, manejo integrado de nutrientes, normativa de productos fertilizantes y ejemplos prácticos de ensayos de agronutrientes/bioestimulantes en cítricos.
Esta actividad está organizada en colaboración con la Unión de Productores y Exportadores Frutihortícolas del Uruguay, y cuenta con el apoyo de INIA Salto Grande y la Consejería Agrícola de la Embajada de España en Uruguay.
Fuente: El Telegrafo