Éxito rotundo en Calvase: más de 450 asistentes se reunieron para una jornada dedicada a las forrajeras.
Jornada de Forrajeras en Calvase: Éxito y Sostenibilidad en la Producción Ganadera
El tiempo fue el aliado perfecto para la jornada de Forrajeras llevada a cabo en el predio "La Magdalena", ubicado en Los Tordos, donde se congregaron más de 450 personas.A pesar del cielo cubierto y las nubes amenazantes, la lluvia se mantuvo al margen durante toda la actividad, permitiendo que la recorrida de campo se desarrollara sin inconvenientes, un aspecto clave en este tipo de eventos.
Recorrida de Campo y Nuevas Variedades
La recorrida incluyó tres paradas estratégicas, donde los asistentes pudieron observar el desarrollo de pasturas perennes.Durante este recorrido, se presentaron los trabajos que se han estado realizando en colaboración con el INIA, destacándose la nueva variedad de Festuca, INIA Karapé, licenciada a la firma Calvase, que ha demostrado resultados sobresalientes.
Asimismo, Barenburg aprovechó la ocasión para lanzar el producto Barjumbo Plus y se presentaron praderas con promoción de verdeos.
La jornada culminó en el casco del predio con una mesa redonda donde participaron el Dr.
Ignacio Munyo de CERES, el Dr.
Marcelo Secco de Marfrig Group desde París, y el anfitrión, quienes debatieron sobre los principales temas tratados durante la jornada.
Balance Positivo y Enfoque en la Sustentabilidad
Santiago Raffo, integrante de Calvase, expresó al finalizar la actividad que «el balance es muy positivo.Estamos contentos porque fue una jornada de trabajo espectacular, rodeados de clientes, equipos comerciales, proveedores, y por suerte logramos exponer todo lo que queríamos, tanto en el campo como en la mesa redonda, donde abordamos temas como la sustentabilidad, que era el eje de la jornada».
Raffo subrayó que se lograron mostrar y discutir diversos puntos y acciones relacionadas con la sustentabilidad que los sistemas productivos deberán incorporar y medir en el futuro.
Además, enfatizó la importancia de la rotación en los sistemas agrícola-ganaderos, especialmente con pasturas, considerando que "lo básico sigue siendo clave: pasturas bien implantadas".
Optimización de Procesos y Mejora de Campos
En relación a las estrategias para las zonas más ganaderas, Raffo destacó que el enfoque principal está en la mejora de campos.También se hizo hincapié en el uso de lotus en suelos de basalto y la fosforita, permitiendo mantener el tapiz natural mientras se maximiza la producción y calidad, lo que, en última instancia, se traduce en un aumento en la producción de carne.
La jornada de Forrajeras en Calvase reafirma el compromiso del sector rural con la innovación y la sostenibilidad, elementos fundamentales para el futuro de la producción ganadera en Uruguay.
Fuente: Diario Cambio