Exportaciones lácteas en retroceso: un análisis profundo de la caída del 2% en la facturación y su impacto en el sector.
Informe de Exportaciones Lácteas de Uruguay - Octubre 2024
En octubre de 2024, la facturación por exportaciones lácteas en Uruguay mostró una caída del 2% en comparación con el mismo período del año anterior.Esta disminución se atribuye principalmente a la baja en los precios de los productos más relevantes, según el informe del Instituto Nacional de la Leche (Inale).
Desglose de Productos Exportados
La reducción en los ingresos se concentró en dos productos clave: la leche en polvo entera (LPE) y los quesos, que experimentaron descensos del 5% y 6%, respectivamente.En contraste, la leche en polvo descremada (LPD) y la manteca tuvieron un rendimiento positivo, registrando aumentos en facturación del 37% y 23% respectivamente.
Variaciones en Volúmenes Exportados
Los volúmenes de exportación también reflejaron variaciones significativas.Los envíos de LPD crecieron un 70%, mientras que los de manteca aumentaron un 13%.
Sin embargo, los volúmenes de LPE y quesos disminuyeron en un 1%.
Demanda Sostenida en Mercados Clave
A pesar de la baja en ingresos, el aumento en el volumen de ciertos productos indica una demanda sostenida en importantes mercados como Brasil y Argelia, que continúan siendo los principales destinos para las exportaciones lácteas uruguayas.En términos de precios, la leche en polvo descremada y los quesos han visto caídas del 20% y 6%, respectivamente, desde el inicio del año.
Por su parte, la manteca se destacó al registrar un aumento del 9% en sus precios, consolidándose como uno de los productos más rentables para la industria.
Comparación Anual
Al comparar con diciembre de 2023, se evidencia una recuperación del 31% en los precios de la manteca y del 10% en la leche en polvo entera, lo que sugiere una mejora parcial en el mercado internacional.Principales Destinos de Exportación
Los principales destinos de las exportaciones continúan siendo Brasil, Argelia y México, con Brasil liderando el listado al representar el 40% del total exportado.Fuente: El Telegrafo